Su sabor es acre como su perfume; pero no tiene nada de repulsivo.

Lo que da al drama un sabor de arte muy especial es el lenguaje campesino.

El pueblo se esparcía, y [lo] recogía, y [lo] molía en molinos, o [lo] majaba en morteros, y [lo] cocía en caldera, o hacía de él tortas; y su sabor era como sabor de aceite nuevo.